Карина
Мой Профиль
Моя Игротека
Моя Фотоландия
Имя:
Пол:женский
Дата рождения:  
Место жительства: Израиль
   
<< июл >>     << 2021 >>
ВсПнВтСрЧтПтСб
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Все записи

Вентилятор
Карина

Профиль Цитата 

Комментарии:



Вентилятор№ 1
BlackChaos

Прикольно придумано! Вот только пылью все равно забивается входное отверстие, но от дитёв конечно спасает здорово!
 Я скромен, потому что я гений.
                      (Наум Каштаньер
)
Профиль Цитата 

Вентилятор№ 2
Карина

А вот еще прикольная статейка, но прислали без ссылки



Институт экспорта наградил компанию "Кавиар ха-Галиль" за успешную
>> торговую деятельность в прошлом году, выразившуюся в резком росте
>> объемов отправляемого за рубеж товара. Киббуц поставляет свою
>> продукцию - осетровую икру, в Россию.
>>
>> Как сообщает газета "Едиот Ахронот", 10 лет назад в киббуце Дан
>> начали задумываться о расширении своего рыбного хозяйства -
>> выращивания форели, в "неортодоксальном" направлении. Представители
>> киббуца съездили в Россию, на Каспийское море, и посетив там один из
>> институтов рыбного хозяйства, привезли с собой обратно в Израиль
>> оплодотворенную икру осетров.
>>
>> Из них вылупились и были откормлены до огромных размеров рыбы,
>> ставшие одним из главных источников дохода киббуца Дан. Как отметил
>> "Едиот Ахронот" гендиректор компании по продаже икры Игаль Бен-Цви,
>> осетры, выращенные в бассейнах, будучи привезенными с Каспия,
>> производят икру высочайшего качества. При этом она экспортируется
>> даже в Россию.
>>
>> В проект было вложено около 40 млн. шекелей, и за последние два года
>> объемы ее продаж за рубеж выросли в 10 раз. За это киббуц удостоился
>> премии Института экспорта. Как отмечает газета "Едиот Ахронот", удача
>> киббуцников в этой сфере внушает уважение: "продажа икры в Россию,
>> это как продажа льда эскимосам".







Дожили: Израиль экспортирует икру в Россию


В минувшем году осетровая ферма киббуца Дан наконец-то дала первый «урожай» драгоценной черной икры, и ее экспорт уже принес хозяйству доход в 15 миллионов шекелей. Высококачественная черная икра производства компании «Кавиар а-Галиль» идет на рынки США и Европы; ее закупают даже в России. Новый галилейский бренд осетровой икры «Карат» пользуется большим спросом.

С момента, когда в киббуце Дан начали разводить осетров, прошло одиннадцать лет — столько времени требуется самкам осетра для достижения половой зрелости и начала икрометания. За это время цена килограмма икры на мировых рынках подскочила с 500 до 4000 долларов.

Главная причина скачка цен — запрет на лов осетровых в бассейне Каспийского моря, принятый в связи с почти полным истреблением этих драгоценных пород рыбы браконьерами. Именно здесь добывалось 90% всей черной икры в мире. С 1 августа 2007 года в России на 10 лет запретили добычу и продажу черной икры, и теперь легального и качественного продукта на рынках осталось очень мало.

Директор «Кавиар а-Галиль» Игаль Бен-Цви рассказал, что идея разведения осетров была подсказана «Большой алией» из России, и киббуцники поначалу не думали об икре, а собирались снабжать русские магазины осетриной. Перед этим конкуренты потеснили рыбоводов Дана на рынке форели, лососевые пошли плохо, и было решено рискнуть и сделать ставку на осетров.

В середине 90-х годов киббуцники отправились учиться и закупать оплодотворенную осетровую икру в российский институт, занимавшийся восстановлением осетровой популяции Каспийского моря. Из икринок вылупились мальки, которых выпустили в киббуцные пруды — климатические условия на севере Израиля оказались для них вполне подходящими.

Затем рыбоводы решили, что икра все-таки гораздо более прибыльное дело, чем просто осетрина. Но в природных условиях самка осетра начинает метать икру лишь по достижении 14 лет, поэтому киббуцники, с помощью грантов от минсельхоза, начали искать способы ускорения полового созревания осетров. Результат был получен, хотя и скромный — первой осетровой икры пришлось ждать не 14, а 11 лет. За это время в ферму вложили порядка 40 миллионов шекелей, расходы возмещали продажей осетрины — в основном, в сеть «Тив Таам».

Сами киббуцники икры не едят — вся она целиком уходит на экспорт.
Профиль Цитата 

Вентилятор№ 3
BlackChaos

и теперь легального и качественного продукта на рынках осталось очень мало

Зато нелегального (продукта) хоть в одно место заталкивай!
продажа икры в Россию,
>> это как продажа льда эскимосам

Вот по этому поводу и вспоминается анекдот:
Новый русский (читай олигарх) у врача...
- Доктор, ем балык - в какаю балыком. Ем икру - икрой. Что делать?
- А вы попробуйте питаться как все.

Я это к чему... К тому, что у любимого мной Кира Булычева есть рассказ "Перпендикулярный мир" из серии "Гуслярские истории". Рекомендую почитать, а так пару цитат оттуда:

- Как только они икру съедят...
- Сегодня икру в буфете дают? - с тоской спросил двойник. С такой
искренней тоской, что Удалов даже остановился.
- Ты что, серьезно?
- Но мне же положено, - сказал двойник.
- А раз положено, надо взять?
- Как же не взять, раз положено?
.....
- Я, прости, не раб и не лакей, - ответил второй Удалов, - я на
ответственной работе, не ворую, морально устойчив...
- И воруешь и морально неустойчив, - отрезал Удалов. - Только сам уже
этого не замечаешь. Если икру тебе в буфете дают, а другим не положено,
значит, ты ее воруешь. Понял?
- Ты с ума сошел! Разве ты не понимаешь, что мы, руководящие работники,
должны поддерживать свои умственные способности? У нас же особенная
работа, организационная!

Довелось побывать в одном таком буфете, для избранных.
-Бутербродик с икрой? Пожалуйста! Кушайте на здоровье уважаемый (...)!
- А вы молодые люди не работаете у нас, потому вам не положено! Это только для работников аппарата!

Услышал такой ответ и в голове всплыли строки приведенные выше!
 Я скромен, потому что я гений.
                      (Наум Каштаньер
)
Профиль Цитата 




Комментарии разрешены только зарегистрированным посетителям! 


 Просмотров:   001896